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编辑:yzggw  发布时间:2019-4-13 9:50:09  文章来源:沙家枥百家号  浏览:82

  醉太平

  中唐盛行。双鱼酒瓶。北南壶榼婷婷。定窑穿带兴。

  鱼书传情。鱼纹载馨。寓连年裕萦萦。岁岁君瓮盈。

  自新石器时代开始便有趋吉避凶的习惯,常将美好的期望借助图案的形式表达出来。这些闯王酒业古家酒古水坊酒军工酒厂青春抖-酒实诚人酒业吉祥图案既可以用来装饰日常器物,又可不断地给人们心理暗示的喜悦。古代的吉祥图案中,鱼是常见的一种。先人们看到鱼产子众多,故以鱼为丰殖的象征,新石器时代的彩陶盆上的鱼纹就被当作主题纹饰寓求丰产、多子多福、人丁旺盛,且“鱼”也是“余”的谐音,“鲤鱼”和“利余”同音,故人们用“鱼”来寓意“吉庆有余”、“丰庆有余”等,也就有了大鲤鱼的“得利图”、“连年有余”图等。因此鱼直接对应了人们对富裕、吉庆、求福的心理。“鱼”又和“玉”同音,所谓“金玉满堂”,那是人们对美好生活乐趣和意境的向往与憧憬。鱼离不开水的自然现象又是鱼、水之欢的情感表达,寄托了男女情深、夫妻恩爱、伉俪美满的情意。在古代,鱼也为书信的代名词。人们为了秘密传递信息,将写好的绢帛装在鱼腹中,这种以鱼传信称为“鱼传尺素”,所传的书信叫做“尺素”或“鱼书”。汉代乐府古辞写道:“客从远方来,遗我双鲤鱼,呼儿烹鲤鱼,中有尺素书。”明代王世贞也写道:“忽报江秋鱼素到,似言山色马曹多。”

  说到双鱼榼(ke),可能很多人都没有听说过,但是在白居易(772年-846年)的《家园三绝》诗中就有一句“何如家酝双鱼榼,雪夜花时长在前”。《说文解字》将“榼”解释为“酒器也”,可知双鱼榼是一种酒器,外形似连体双鱼状,并且榼两侧均有一至两个穿带系,便于系绳携带。

  作为盛酒器的榼出现时间较早,《左传·成公十六年》记载有“使行人执榼承饮,造于子重”。至唐代,榼非常流行,文献中常有“瓶榼”、“壶榼”等的记载。郑綮《开天传信记》云:“唐代道士叶法善,居玄真观。有朝客十余人来访,解带淹留,满座思酒……密以小剑击之,随手坠于阶下,化为瓶榼,美酒盈瓶。”

  双鱼在诸多考古出土(水)的唐代陶瓷中常见,如长沙窑、唐三彩、定窑、邢窑以及广东水车窑等。唐代双鱼榼除了在陶瓷界被广泛运用外,其他质地,如金、银及铜中也有类似的造型。对于其造型来源于何处,有学者对此作了推测,认为:“在唐三彩和唐宋瓷器中出现的双鱼壶造型应该是来自对金银质地双鱼壶的模仿。1976年内蒙古喀喇沁旗哈达沟门出土的双鱼形银壶应该是这种造型的金属器原型”。结合陕西及内蒙古两地的考古发现可知,唐代陶瓷制双鱼形榼是在汉代鱼形陶扁壶的基础上,不断地发展与完善,逐渐地将分体式融合于一体,并借鉴吸收其他质地的双鱼形器物特点,进而产生的一种盛酒器。

  为什么唐代的酒榼要做成鱼形呢?这就要从古人对包括鱼纹在内的吉祥纹饰崇尚习俗说起。远古的鱼纹大家都知道,到了唐代鱼有了新的含义,唐代是李氏江山,李与鲤鱼的鲤谐音,双鱼就是用两条鲤鱼合壁创作出的双鱼榼。而且,唐代对鱼的崇尚有着更深层的意义,官员上朝必须佩带信物,从唐高宗永徽二年(651年)开始佩带鱼符上朝,天授元年(690年)武则天改为佩带龟符,神龙元年(705年)中宗即位又改回佩带鱼符。在唐代能够佩带鱼符的都是达官显贵,鱼符也就成了身份、地位的象征,因此,在唐代鲤鱼的题材绝对不会漏掉,加之自古以来的“鱼文化”,在唐代的金银器、陶瓷器上面都能找到“鱼”的题材纹饰、造型。双鱼榼的造型更加完美,构思巧妙,双鱼也与阴阳鱼的概念吻合,成为大唐的一个经典造型器物。检索《全唐诗》会发现带“鱼”的诗就有两千多首,这也正是符合唐代对鱼的崇拜与吉祥图案的反映,千年不弃,代代相传的连年有余的寓意始终围绕在完美的生活中。纵观历代的鱼纹形象,其共同的特点是具有强烈的装饰性和明显的寓意性,所有的鱼纹都采取了夸张的手法进行造型。现代装饰中利用汉语鱼和“余”、“裕”的谐音,象征吉祥、富裕和美好,表达了人们盼望来年有一个好收成并富裕的美好愿望。

  唐代的双鱼榼至少在八世纪就已经流行起来了,这个可以从白居易(772年-846年)的诗词里找到答案,虽然双鱼榼的器物极为有限,但是不能否认它的存在,参见a:1953年山东益都(今青州市)出土现藏山东省博物馆的带盖子的唐三彩双鱼榼、b:南京博物馆藏唐三彩双鱼榼以及c:山东省青州市博物馆藏唐代绿釉双鱼榼,而且这种双鱼榼应该都是带盖子的,就如山东省博物馆藏的那件一样。

  目前我们发现几件唐代定窑的双鱼榼,唐代定窑的双鱼榼不仅有白釉器物,还有内白外酱釉器物,制作精美浑然一体,而且非常实用,作为一种盛酒的器皿造型优美且实用性强,鱼是唐代崇尚之物,双鱼按传统文化印象多寓意连年有余,和谐美满,吉祥合欢,也有解释为两条鱼一张嘴,鱼者利也,共同的利益,才会同声相应,亦才会“守口如瓶。唐代定窑白釉双鱼榼参见《定窑瓷器探索与鉴赏》下册第107页,这种双鱼榼都是带有盖子的,便于密封,凸唇口也便于绑扎。

  双鱼榼的底足为外撇式高深足,足边有一小平折边,足内无釉,足上端有两个穿带孔,施釉时有釉流入,足边内侧有不均匀粘渣,胎骨细棉光滑。

  也有一些瓶身没有装饰图案的定窑双鱼榼,以没有图案的为多,有刻花纹饰的相对比较少一点,双鱼鳃明显凸出,两侧有沟槽,并有皮囊式穿带扣装饰,有的在下接外撇式足的地方还有穿带孔,也有不带穿带孔的,外撇式足、足边有小折平面,整体施釉,足底露胎。

  如果双鱼榼在下接外撇式高足上没有穿带孔的器物上,由于器物底足不施釉,地足边有个小的平面折口,这个折扣也是起到了阻釉作用,所以这类没有穿带孔的双鱼榼足边基本上没有粘渣现象。

  唐代定窑酱釉双鱼榼的作品也是非常经典的杰作,它是外施酱釉、内施白釉,沿袭隋、唐定窑流行的双色釉器物,这类作品与前面讲的唐代白釉双鱼榼大体一致,既有带纹饰的,也有光素无纹饰的,酱釉有的深沉厚重,也有的鲜艳亮丽。

  这类双鱼榼大凡外撇足内有穿带孔的都会有釉流入,所以在这类器物的地足边会有不同程度的粘砂现象,足内一般都为露胎。

  如上所述,酱釉双鱼榼也有带装饰纹的器物,这件就是带有刻花纹饰的酱釉双鱼榼,由于酱釉覆盖力强,所以装饰纹一般不太容易看出来,这件的刻花纹饰与前面那件白釉刻花的大同小异,参见《定窑瓷器探索与鉴赏》下册第107页。这件颜色艳丽的酱釉作品十分难得,甚称唐代定窑酱釉的精品。

  这时候的定窑胎骨细棉光滑,致密沉重,有明末清初的糯米胎的感觉,虽然胎骨仍然较厚,但是造型规整、工艺精湛、釉质细润均匀且釉面光滑滋润,烧结温度、磁化程度都达到了前所未有的高度,为晚唐、五代坚薄细棉的胎骨打下了坚实的基础。

  这类双鱼榼的造型规整,双鱼的鱼鳃雕琢的也十分到位,从俯视图我们可以清楚地看到两面各两个鱼鳃对称,鱼眼凸起、仿皮囊式穿带扣也做的十分逼真,上有一个宝顶小盖子,绑扎厚布之类的棉织品塞堵瓶口可以起到密封的作用,可以想像唐代的人们有多少智慧。

  很显然,南方的越窑双鱼榼与北方的有所不同,南方唐代越窑青瓷双鱼榼的口较大,系耳有两侧的也有四面都有的,但是大体造型还是一致的,这种双鱼榼应该是由北方而及南方的,因为当时国都在洛阳,任何一个时代的风尚都是从国都兴起,上崇下效,京城时髦的时尚物件也会很快传播开来,也就是说这种双鱼榼的酒器应该最早是洛阳一带诸如巩县窑的唐三彩为开端的,播及河北定窑、浙江越窑等,只是在器物的口上有些区别,纹饰上也更接近现实的鱼,身上的鱼鳞纹刻划的比较写实,鱼鳞纹接近现实的鱼,双鱼的口比较大一些,穿带的方法也许不太一样?

  辽白也有类似的双鱼榼,纹饰也刻的鱼鳞纹,只是胎骨、釉质不及定窑,略显粗些,北方的黄堡镇耀州窑也出土过一只姜黄色双鱼榼。还有就是金银器了,至于瓷器是仿制金银器的?还是金银器受到瓷器的影响?现在还很难说清楚,过去都说瓷器是受到金银器影响,确切点说那应该是受到西亚金银器的影响,而不是受到中原的金银器影响,所以这里面应该可能有误差,根据唐三彩双鱼榼、唐代定窑双鱼榼的年代分析它们的时代应该是在八世纪中、晚期,而唐代的金银器双鱼榼的年代应该也差不多,因此,应该说它们是相互影响,相互借鉴形成的时代风格,而不是谁影响谁的问题。

  图12:1976年内蒙古喀喇沁旗哈达沟门出土的双鱼形银壶

  唐代的金银器双鱼瓶出土的也有,如这件的双鱼瓶盖子可能失落了,与北方瓷器的双鱼榼有些接近,身上錾满了鱼鳞纹,局部鎏金,这是唐代银器常用的一种手法。

  鱼与人类的关联由来已久,世界各地的远古岩画,如狩猎、放牧、捕鱼等画面出现得最多,在中国新石器时代彩陶上,鱼纹也是常见纹饰。有学者认为,仰韶文化、半坡类型彩陶的鱼纹同时也是图腾崇拜的象征。还有学者认为鱼乃阴阳的象征,“鱼跃于渊,通乎阴阳”,太极图核心即是两条相向而抱的阴阳鱼。纵观唐代的双鱼榼的造型奇巧,想象力丰富,它是在远古的鱼纹文化发展起来的,由平面的转化成立体的,传统的意会、祈福,它有繁殖和生存的含义。鱼产子极多,象征着繁殖、生存,鱼象征着男女情爱,它是神圣的生命颂歌。与繁殖、生存紧相连的“鱼”的派生意义,是将“鱼”同音字等同于“余”。 今天民间过旧历新年贴在大门口的“鱼”,经常与丰满谷穗连在一起,所指向的便是人的物质生活的富裕和快乐。它象征的不仅是人丁兴旺,也是五谷丰登。(文:家櫪 艺术家、考古研究者——原创作品)

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